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Nueva publicación del IRNAD sobre huertas urbanas de Bariloche

La publicación se realizó el día 22 de octubre del corriente en la revista Agroecology and Sustainable Food Systems y evaluó la influencia de las características socioeconómicas y ambientales en la adopción de prácticas de base agroecológica, diversidad de cultivos y la producción hortícola de Bariloche.


La cita y el enlace para acceder al texto:

de Paz, M., Nabaes Jodar, D. N., Ocariz, P., Mantiñan, C., Raffo, F., & Garibaldi, L. A. (2024). Incidence of agroecological-based practices in urban vegetable gardens: effect on crop diversity and production levels. Agroecology and Sustainable Food Systems, 1–29. https://doi.org/10.1080/21683565.2024.2416007


Resumen del trabajo publicado:

Las prácticas de base agroecológica (PBA) desempeñan un papel vital en las huertas urbanas, mejorando la calidad de vida. Sin embargo, los factores que impulsan la aplicación de estas prácticas y su impacto en la producción y la diversidad de los cultivos no se conocen del todo, especialmente en nuestra región. Nuestro estudio evaluó la influencia de las características socioeconómicas y ambientales en la adopción de PBA, la diversidad de cultivos y la producción total de hortalizas en peso en San Carlos de Bariloche, Argentina. A través de entrevistas y un enfoque de inferencia multimodelo, encontramos que la implementación del PBA está ligada a la experiencia del horticultor y a los activos formativos (por ejemplo, experiencia hortícola, formación específica). La diversidad de cultivos, que es a su vez una PBA, se ve afectada por las prácticas agrícolas y las características del productor (animales de granja, prácticas favorables para los polinizadores, experiencia, formación adicional y conocimientos medioambientales). El peso total producido se vió influido principalmente por el tipo de huerta, la experiencia del horticultor y algunas PBAs. Los objetivos comerciales y comunitarios de larga experiencia y el uso de animales de granja y semillas comerciales condujeron a una mayor producción. Reforzar los factores clave, como la formación de los agricultores, mediante políticas públicas (por ejemplo, generación de ingresos, financiación, formación específica, acceso a la tierra) puede reforzar el papel de las huertas urbanas a la hora de proporcionar un entorno saludable y promover la soberanía alimentaria.

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